Koolitus kutseõpetajatele

30.-31.jaanuaril toimus meie Õpperestoran Neljapäev ruumides ülevabariigiline koka eriala kutseõpetajate koolitus.

Esimese õppepäeva koolitajaks oli Restoran JUUR peakokk Kaido Metsa, kes rääkis teemal: „Keskkonnasõbralikkus loodusressursside kasutamisel sh söödavate metsasaaduste kasutamine, praktilised tööd“. Taimetoitluse ja veganluse teemal koolitasid õpetajaid Eliis Salm Eesti Vegan Seltsist ja Markus Mekk Vegan Kokakoolist.

Ka Kehtna KHK toitlustusvaldkonna õpetajad osalesid koolitusel ja võõrustasid samal ajal kolleege. Tänud õppebistroo- kohvikule, kes koos õpilastega hommiku- ja lõunasööki pakkusid ning aitäh kooli õpilaskodu majutuse pakkumise eest! 

Koolituse rahastajad olid Euroopa Liidu Sotsiaalfond ja AS Innove.

Fotod: Jana Kuusemäe