Esimene õpperestoran ÕUES

14.juuni oli Kehtna Kutsehariduskeskusele mõneti ajalooline päev. Toimus esimene õpperestoran “Neljapäev” ÕUES. Mida see siis täpsemalt tähendas? Köögipoolel olid nagu ikka, õpilased. Erinevalt tavapärasest valmistati aga kõik toidud õues: elaval tulel e. lõkkel. Ka külalised istusid sillerdava päikese all ning jälgisid oma silmaga, kuidas koka-ja teenindusõpilased askeldavad. Rahvast käis kolme tunni jooksul rohkelt, ilm oli mõnus, meeleolu rõõmus. Õpilased said lõõmava päikese all suurepäraselt hakkama! On rõõmustav, et ikka ja jälle tuleb valdkondadest uuenduslikke ideid!

Peakokk oli Sten Palmsalu.

Pilte õuerestoranist leiad SIIT.